Der Wein

Hauptmerkmal des Weins , von der Landwirtschaft S. Bernardo, ist die helle strohgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Er bietet feine und komplexe Geruchswahrnehmungen, typisch für ein reines Bouquet, ein ausgewogenes Gleichgewicht von Zitrusfrüchten, Heidekraut und Gewürzen.

Sein angenehmer und erfrischender Geschmack bleibt doch körperreich, mollig und fruchtig, mit Nuancen von Eukalyptus, die an salzige Brisen erinnern.  
Dieser Wein ist perfekt zu Fischküche, auch zu gegrilltem Fisch, und passt ausgezeichnet zu Weißfleisch, vegetarischen Gerichten oder cremigen Soßen.


Idealer Trinkzeitraum: bis 18 Monaten seit der Weinlese.
Wenn korrekt gelagert, ist dieser Wein nach einer Zeit zu würdigen.
Serviertemperatur: 8-10 C°
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